Dolce Freddo

La Pasticceria Dolce Freddo a Cassano delle Murge è una piacevole scoperta per chi ama i dolci artigianali e le colazioni di qualità. L’ambiente è accogliente e ben curato, con una vetrina che cattura subito l’attenzione per la varietà e l’eleganza dei dolci esposti. Fin dal primo sguardo, si percepisce la cura nella preparazione e la freschezza dei prodotti, un dettaglio che invoglia a tornare per un assaggio più approfondito. Abbiamo ordinato una sfoglia e un espressino, oltre a un cornetto alla crema e un succo alla pesca. La sfoglia aveva un buon aspetto e una consistenza fragrante, mentre il cornetto alla crema era ben farcito, con un ripieno equilibrato e una pasta soffice, senza risultare troppo pesante. L’espressino era piacevole, con una buona cremosità e un gusto armonioso. Il succo alla pesca, fresco e dissetante, ha completato la nostra colazione in modo perfetto. Quello che ci ha colpiti di più è stata la varietà dei dolci esposti: torte, mignon e monoporzioni che sembravano davvero promettenti. Ci è rimasta la curiosità di provarne altri e sicuramente torneremo per assaggiare qualche specialità della casa. Per chi è alla ricerca di una pasticceria con prodotti ben curati e un’ottima selezione di dolci, Dolce Freddo è sicuramente un indirizzo da tenere a mente.

Capitato per caso girando in Cassano, ho scoperto un mondo! Caffè e pasticceria di altissima qualità con un eccellente rapporto qualità prezzo, personale cordiale e molto attento a soddisfare qualsiasi esigenza. Consigliatissimo. Saluti da Altamura

Bar non solo fornito ma super fornito in termini di pasticceria, gelateria ma soprattutto per le colazioni veramente ottime. Da non escludere la possibilità di consumare la colazione in compagnia dei nostri pelosetti.

Ottimo posto personale molto gentile e qualificato nel loro mestiere ottimo tutto dal caffè ai dolci complimenti a tutti.

Dopo una passeggiata in foresta, ed aver ammirato le bellissime roverelle monumentali, è stato il posto giusto dove fermarsi per una coccola. Il gelato è veramente ottimo.

Una dolce pausa, ma non solo . Ottimi dolci, gelati torte ,tutto ben guarito da cortesia gentilezza e professionalità. E i prezzi per la qualità dei prodotti, sono accessibile a tutti. Ogni tanto fermiamoci qui, diamoci il tempo per noi è un piccolo dolcetto ogni tanto aiuta a mantenere alto il morale.Parola di dottoressa

Entrato in questa location per la prima volta già ormai tanti anni fa, è indelebile il ricordo (ripetuto tutt oggi) della danza degli odori che avvolge ogni senso varcata la porta d’ingresso , il tutto coniato da prodotti gustosi al palato ed agli occchi . Location ampia e lo spazio all aperto immerso nel verde è una vera chicca . Gelati buonissimi con molta varietà ( anche per gli intolleranti al lattosio) preparati artigianalmente . Pasticcini mai scontati e sempre rinnovati. Colazioni sublimi con cornetti artigianali appena sfornati ripieni di creme di vario tipo... professionalità , creatività e passione fanno di questa pasticceria un luogo assolutamente unico. appuntamento fisso !

Ci sono stato più volte, la granita non mi piace, non la fanno loro: fanno il "ghiaccio" e ci aggiungono l'aroma liquido che è dolcissimo. Buono il gelato, prezzo un po alto... una coppa media 5€