Black Chang

Premetto che anni fa sono stata un mese in vacanza in Thailandia, quindi ero molto curiosa di provare questo ristorante...e devo dire che non ha assolutamente deluso le mie aspettative! :-) Sono stata a pranzo con un'amica e abbiamo diviso tutto a metà: un antipasto misto (buonissime le polpette di pesce e i pesciolini marinati e fritti nel latte di cocco), una porzione abbondante di ottimo Pad Thai (il piatto nazionale), e un curry piccante con carne, funghi e latte di cocco. Come dolce abbiamo preso il tortino caldo alla banana e quello al taro (patata viola): entrambi ottimi...e alla fine eravamo davvero sazie! La prossima volta proverò anche i cocktails. Anche l'ambientazione è molto bella perché il locale è stato completamente ristrutturato ed è tutto nei toni del grigio e legno chiaro, le luci sono soffuse e c'è un bel Buddha bianco che troneggia dietro al bancone. I ragazzi che gestiscono il locale sono gentilissimi ed è stato come tornare in Thailandia per un paio d'ore! In bocca al lupo per questa nuova avventura...tornerò presto. ;-)

Sono stata con mia figlia per una cena esotica e un po’ fuori dai soliti sapori! Siamo state accolte con estrema gentilezza! Abbiamo scelto piatti particolari con gusti e profumi mai assaggiati! Ma la parte divertente è stata al momento di pagare il conto! Non per il conto in sé… ma per come il proprietario si è relazionato con noi! Davvero una persona entusiasta del suo lavoro! Orgoglioso del suo ristorante! Bravi continuate così!

Sono rimasta davvero entusiasta di questo nuovo ristorante thailandese! L’atmosfera è accogliente e curata nei minimi dettagli, con luci soffuse e un arredamento che ti fa sentire subito immerso nella cultura thailandese. Il menù è ricco di proposte autentiche, dai classici Pad Thai ai curry profumati, tutti preparati con ingredienti freschissimi e sapientemente bilanciati. Io ho provato il Pad Thai con gamberi ed era semplicemente perfetto: sapori intensi, ma delicati, e una cottura impeccabile. Il personale è gentilissimo, sempre sorridente e pronto a consigliare i piatti in base ai gusti 🍜🌶️ Un altro punto di forza è il barman, che prepara cocktail davvero deliziosi e originali, perfetti per accompagnare la cena o per un aperitivo diverso dal solito. 🍹 Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo: si mangia benissimo senza spendere una fortuna. Consigliatissimo a chi ama la cucina thailandese o vuole provarla per la prima volta. Ci tornerò sicuramente!

Wow, che dire… non saprei bene da dove cominciare! Ieri sera siamo stati in Thailandia senza bisogno di prendere un aereo! Il cibo è di ottima qualità, presentato con cura e passione. Da vegetariana sono rimasta felicemente sorpresa, perché il menù offre proposte anche per noi. Dolcini assolutamente da provare! La location è accogliente e curata nei dettagli: si respira un’atmosfera che ti fa viaggiare con i sensi. Servono, tra l’altro, anche ottimi cocktail! Quindi aggiungerei davvero TOP! Servizio giovane, competente e super cordiale. Prezzi a mio parere giusti per la qualità offerta. Consiglio a chi vuole fare un viaggio culinario in Thailandia restando in Valle. Bravi ragazzi continuate così !

Posto accogliente, personale molto disponibile e gentile. Eravamo entrambe celiache e ci hanno trattate normalmente (cosa a cui non siamo abituate) offrendoci proposte GLUTEN FREE. Consiglio

Finalmente un locale thailandese in Valle D’Aosta! Cibo ottimo, personale cordiale e disponibile. Ci tornerò sicuramente! Consigliatissimo!

Gradita novità ad Aosta, il primo ristorante di cucina tailandese. Ottimo! Piccolo suggerimento ampliare le proposte del menù

Esperienza eccezionale! Servizio di altissima qualità reso in tempi rapidi. I piatti sono studiati al minimo dettaglio, così come i cocktail. La qualità del cibo è di altissimo livello. Continuate così ragazzi!