Osteria La Vache Folle

Questo locale fa parte sicuramente di quelle cose che ti rendono migliore la giornata è più bella la vita !!! Si trova a pochi passi dalla principale via del centro ,e mio parere è consigliata la prenotazione . Si mangia bene , servizio schietto e simpatico , ma garbato . All’interno verrete catapultati in un ambiente meraviglioso , rustico che sa di autenticità . Mi sono pentito di non avere assaggiato più piatti ( ma dovevo guidare ancora per molto ) e non avere acquistato quei tre nettari magici gentilmente offerti a fine pasto . A voler trovare qualche osservazione ,il cesto del pane non è risultato essere di mio gradimento ( ma forse potrebbe essere tradizionale ), comunque non piaciuto .

Bel locale, tradizionale e con cucina tipica valdostana. Ampio parcheggio di fronte al ristorante e in luogo comodo per poi raggiungere a piedi il centro della città. Offrono menù alla carta o menù da 32€ compreso di entrè, piatto di portata, dolce, acqua, pane e digestivo...ottimo compromesso se si vuole assaggiare più di un piatto. Il cibo è stato tutto molto buono. Arredamento molto bello e caratteristico, pieno di campanacci e oggetti di ogni genere appesi alle pareti. L'unica nota negativa è saltata fuori al momento del pagamento, infatti a esplicita richiesta di avere copia dello scontrino, questo non veniva fatto. Veniva richiesto una seconda volta ma con scuse banali campate in aria da chi in quel momento si trovava alla cassa, ancora non veniva fatto. Malgrado ciò non accettavano nemmeno di fare un piccolo sconto sul totale (pagato in contanti).

Siamo stati in vacanza in Valle d’Aosta con la mia famiglia e siamo venuti a pranzo in questo locale. All'interno si presenta come molto tipico. Abbiamo ordinato una carbonada di vacca con polenta, la carne era morbidissima e saporita, e la polenta davvero gustosa. Abbiamo preso anche una fonduta di fontina servita con patate al vapore sul fondo e accompagnata da crostini di pane lardellato anch'essa super buona. Unica piccola pecca: manca l’aria condizionata e essendo agosto faceva piuttosto caldo 😅 Ma ne è comunque valsa assolutamente la pena, consigliatissimo! 😁

Locale veramente particolare! Servizio cortese. Cibo nella media. Carina la possibilità di fare il menù scegliendo un primo un secondo e il dolce a 30! Il coperto è un po’ caro, ma (viene anche specificato) perché alla fine ti offrono tre tipi di digestivi fatti da loro ☺️.

Sono stata a pranzo il giorno di Ferragosto Me ne avevano parlato molto bene, quindi le mie aspettative erano piuttosto alte. Accoglienza "fredda" Ci hanno fatto Accomodare fuori. Presentato il menù in modo molto spiccio e scocciato. Alla richiesta di alcune spiegazioni il cameriere rispondeva in modo sarcastico prendendo ,se vogliamo,anche in giro con sorrisino ingiustificati. Cibo discreto. La tanto decantata fonduta,sapeva molto poco di fontina,ma molto più di panna DELUSIONE!!! Acqua servita in bottiglie di vetro,non confezionata. Sia naturale che gasata. Di discreta qualità i salumi.

Cucina valdostana, conduzione familiare e location suggestiva. Produzione propria di gran parte dei prodotti presenti sulla carta. Digestivi di loro produzione gentilmente offerti. Ottimo rapporto qualità prezzo

cibo molto nuovo,abbiamo mangiato e bevuto solo specialità locali.Il locale è particolare trasmette allegria sana! personale informale,per fortuna,e attento alla tavola;cena molto soddisfacente.Lo consiglio alla grande!!

Forse è l’unico posto non turistico dove si mangia proprio bene, piatti prettamente valdostani autentici. Il contesto, il servizio, richiama un’esperienza assolutamente da fare! Bellissimo.