Brasserie du Breithorn

Uno dei miei ristoranti preferiti a Champoluc! Ambiente molto caratteristico e accogliente, con un’atmosfera calda e curata nei dettagli. Il servizio è sempre attento e cordiale. La cucina è deliziosa: ogni piatto che ho provato è stato davvero ben preparato. Consiglio vivamente la zuppa di cipolla, ricca e saporita, e il tagliere di affettati misti, di ottima qualità. Complimenti allo staff: bravi davvero!!!

Ottima prima esperienza in questo locale, cotoletta alla valdostana ottima, panatura croccante e saporita… la crema allo zabaglione dei profitterol buona ma sarebbe stata meglio se calda. Ambiente veramente curato e suggestivo.

Posto molto curato, in stile rustico ma elegante. Piatti abbondanti ed originali, pur mantenendo la tipicità del luogo. Personale disponibile e gentile. Bravi!

Locale accogliente, personale gentile. Servizio veloce, piatti molto buoni Conto giusto Lo consiglio

Allora questo ristorante è sicuramente molto curato nell'immagine, nella professionalità dello staff, la cura dei dettagli interni ha anche ottime recensioni. Ma io e mia moglie siamo entrati già un poco dubbiosi sul menù, che non offriva una ampia scelta di portate classiche del territorio eccetto i taglieri di salumi e formaggi che ovviamente tutti i locali servono. Abbiamo ordinato un Rosti con guanciale e uovo che era abbastanza buono, ma un piatto semplice, poi uno stracotto su fette di polenta con prugne e pinoli, ho trovato la quantità di carne un po' scarsa e forse un sapore un po' troppo dolce, ma tutto sommato apprezzabile, mia moglie ha ordinato la tagliata di cervo che aveva già mangiato in altri ristoranti e che le piace, il piatto impiattato bene esteticamente ma mi dispiace sapore assente e consistenza viscida non è riuscita a finire il piatto. Mi dispiace ma non siamo rimasti soddisfatti dalla qualità dei piatti belli ma manca il sapore. Non torneremo

La prenotazione online è indispensabile! Ottima la zuppa di cipolle e che festa iĺ tagliere dei formaggi tipici della zona....

Ristorante a Champoluc, ambiente giusto, non condivido il mettere 3 coppie in tavoli tanto vicini tra loro nonostante il resto del locale non fosse occupato da altri tavoli, per un posto del genere mi aspetto un’intimità che la coppia va a ricercare spesso. Sul cibo non si può dir nulla, tagliere di salumi e formaggi ottimo, tutto buonissimo e di alto livello, fonduta di cioccolato con frutta e tegole stupenda e buonissima, cena perfetta accompagnata anche da due calici di rosso. Consigliato

Esperienza ottima! Cibo delizioso con ingredienti di qualità, ambiente accogliente, personale gentile. I prezzi sono congrui con la qualità del cibo servito, pietanze davvero gustose cucinate alla perfezione!