"Ristoro Il Castello dei Sogni" Ristorante,Trattoria per famiglie, cucina tipica, taglieri, Bar, panini

Ci siamo fermati qui per il pranzo mentre stavamo visitando i castelli in Val d’Aosta. Purtroppo la nostra esperienza non è stata tra le più positive. Abbiamo optato per il menù da 18€ che comprendeva un piatto misto con salumi e formaggi tipici e un primo a scelta tra lasagne o crespelle alla valdostana. Salumi e formaggi molto buoni, le crespelle non male, ma per nulla gratinate, così la besciamella era molto liquida. Il vero problema è stato il tempo, per mangiare un primo a testa e un piatto in condivisione siamo stati dentro il ristorante 2 ore!! Servizio lentissimo e il locale non era pieno. Mi dispiace ma non ci tornerò, tempi di attesa troppo lunghi, dopo il tagliere misto mi era passata la fame per quanto tempo ho dovuto aspettare… peccato, perché il cibo non è male, ma bisogna sapersi organizzare

Ho avuto il piacere di mangiare da Patrizia con altri 3 amici. Ingredienti e attenzione che sanno di casa (per non parlare delle porzioni), dai salumi fino ai primi e ai secondi che abbiamo assaggiato abbiamo potuto apprezzare la freschezza e la qualità della materia prima. Già consigliato ad amici e parenti, spero di tornarci quanto prima! Grazie a Patrizia e alla sua famiglia per l’ottimo pranzo e l’impegno che ci mettete per far sentire a casa ogni vostro cliente!

Ci siamo fermati nel posteggio dietro il ristorante per andare a visitare il Castello. Al ritorno ci siamo fermati per pranzare. La ragazza che ci ha accolti si è accorta subito che eravamo liguri come lei e sua mamma. Sono state molto gentili. Il locale è carino, bagno pulito, che non è scontato. Abbiamo mangiato crespelle e lasagne alla valdostana, molto buone, birra e caffè. Prezzo onesto, porzioni giuste. Lo consigliamo a chi visita il castello 👍😃

Incuriositi e ingolositi da un tik tok visualizzato, vi posso garantire che e' stata la piu' grande delusione, e sono educato, vissuta...un video palesemente falso. Dove a fronte di un menu fisso a 18 euro, uscivi sazio e soprattutto soddisfatto...mah Partiamo con lo specificare che non e' una trattoria, ma un bar improvvisato molto male a trattoria... Con 8 clienti presenti abbiamo aspettato almeno un ora per mangiare... Sempre se si puo' dire mangiare... Il cosi tanto sponsorizzato antipasto del video, si e' rivelato un piatto in cui trovavi una fettina di salame, una di salame di barbabietola, una di lardo, e tre assaggi di formaggio ( nel video uscivano pietanza da tutti i lati...fonduta, piattoni di affettati e di formaggi...) tutto accompagnato da un pane raffermo quando immangiabile... Appena fatto notare la qualità' del padre, la proprietaria ha difeso il suo operato dicendo che aveva la fattura del pane comprato la sera prima...mah...in compenso poi ha portato un po di pane( molto buono) che ha precisato costasse 11 euro al chilo e che lo portava a noi perche' eravamo speciali.... I primi poi, meglio non parlarne... Un secolo per averli e soprattutto senza sapore, cottura andata ben oltre il dovuto e gusto nullo...veramente scandaloso parlare di ristorazione in questa struttura....

Questo posto è davvero una chicca rara. Cibo ottimo e abbondante, a gestione familiare e alla testa la signora Patrizia, anima del ristorante. Torneremo per portare tutta la famiglia perché questo posto DEVE essere conosciuto!!

Un vero caso da Slow Food .... Prima di visitare il vicino castello io e mia moglie ci siamo fermati a pranzare in questo locale all' imbocco del paese di Issogne , con parcheggio attiguo . La locanda è gestita da una matura signora di origine genovese che si dedica con passione all'attività di ristoratrice . Il menù è pressochè fisso , con una serie di portate che la gentile proprietaria ( che fa da cuoca e da cameriera e si ferma volentieri a chiacchierare del cibo con i clienti ) annuncia prima di cominciare . In pratica credo che non siano ammesse variazioni , nemmeno per i bambini . Le abbondanti portate sono tutti tipici piatti valdostani , al limite riarrangiati , composti da prodotti locali di qualità . Noi abbiamo mangiato ( se mi ricordo bene ) uno sformato di formaggio , carne , pane e verza ( zuppa valdostana ? ) , un tagliere di formaggi tipici , alcuni salamini locali , le lasagne valdostane con prosciutto e formaggi e infine la polenta concia . Sempre porzioni ricche e saporite , innaffiate da due birrone artigianali alla spina e da abbondante acqua . Il costo del menù è fisso di 18 euro a testa , più le bevande . Noi abbiamo quindi speso in tutto 49 euro e siamo usciti rimpinzati ben bene .... Una cosa importante da sapere è che in questo locale non bisogna avere fretta : per quanto detto sopra il servizio è piuttosto lento , specialmente se c'è un po' di gente . Noi siamo rimasti seduti 2 ore e mezza . Rinunciando al dolce , siamo riusciti ad alzarci giusto in tempo per partecipare alla visita del castello delle 16 ! Ancora complimenti alla signora Patrizia , che salutiamo .

Che dire, un esperienza. Locale che come il migliore dei forzieri, nasconde un tesoro magnifico all’interno. Non aspettatevi la cucina ricercata e l’innovazione nel gusto. Qua troverete solamente 3 cose: tradizione, qualità della materia prima, e tanto amore nelle preparazioni e nel servizio. La cucina ricorda casa della nonna con la proprietari Patrizia che non lascia niente al caso, ogni mattina fa il giro dei produttori locali per portare solo il meglio del meglio; con delle chicche che valgono da sole tutto il pranzo. Mangiato bene e tanto, fatto il menù più fuori menù abbiamo provato la fonduta ma a mio parere avevamo gli occhi più grandi della pancia. Grazie

Conosciuto tramite un tiktoker che seguo, ho avuto modo di conoscere questo posto ad Issogne. Incredibile, tutto perfetto, la cortesia e la gentilezza di Patrizia ed Erica, la bontà del cibo, in particolare delle specialità locali, ad un costo non eccessivo. Consigliatissimo.